Vsestransko uporabno oljčno olje je še posebej učinkovito, če je domače

Soseda me je vprašala, če potrebujem domače oljčno olje kar pogosto v uporabi. Največ ga seveda uporabljam v kulinariki, kdaj pa kdaj pa tudi v kozmetiki. Uporaba v kulinariki daje hrani odličen okus in je tudi bogati vir omega maščobnih kislin, ki so zelo pomembne za zdravje srca in ožilja.

Vsebuje tudi veliko antioksidantov in blagodejno deluje na vnetja in bolečine. Po naravni poti znižuje krvni tlak, zaradi česar je v kulinariki še toliko bolj priljubljeno. Sama ga uporabljam za pripravo različnih solat, omak in marinad. Z njim se lahko tudi peče in kuha, vendar je primerno za zmerne temperature. Jaz ga raje dodajam na koncu že pripravljenim jedem, da ga ne segrevam preveč. Še posebej ga rada dodajam rižotam in testeninam. Pazim, da je vedno shranjeno v temnih steklenicah. Vedno več pa se oljčno olje uporablja tudi v kozmetiki. Iz njega izdelujejo razna mila in losjone. Veliko je že krem, ki vsebujejo oljčno olje, ker je zelo dobro za mehčanje in vlaženje kože. Jaz ga največ uporabljam kot čistilno sredstvo za odstranjevanje ličil. Primerno je tudi za lasišče, saj ga nahrani in zmanjšuje lomljenje las. Lahko se ga uporablja za nego obraza pri aknasti koži, vendar je za to potreben majhen preizkus, sicer ima olivno olje komedogen učinek in lahko zamaši pore. Jaz si enkrat ali dvakrat na mesec, odvisno od časa in potrebe, naredim masko za lase in moram priznati, da imam od takrat, ko sem to začela izvajati, zelo lepe in manj poškodovane lase.

Kljub barvanju so sijoči in videti živi. Ravno tako ga kdaj pa kdaj nanesem na kožo po tuširanju in tudi tukaj so opazni rezultati: koža je mehka in navlažena.